A szarvasi Holt-Körös partján található Michelin-ajánlott Újváros Bisztró keres munkatársat az alábbi pozícióba:
ÜZLETVEZETŐ
Feladatok
- üzleti terv elkészítése, azok egyeztetése a tulajdonosokkal
- kínálat megtervezése, étlapok összeállítása a séffel
- egyedi rendezvények szervezése, ezek tervezésében való részvétel
- készletek nyilvántartása, azok alakulásának ellenőrzése
- elégedettség folyamatos figyelése a kiszolgálásra és a kínálatra vonatkozóan
- élelmiszerbiztonsági és higiéniai szabályok betartása
- dolgozók munkarendjének, beosztásának kialakítása
- költségek alakulásának elemzése, költséghatékony gazdálkodás tervezése
- hatóságokkal való tárgyalás az egészségügyi, közigazgatási, és biztonsági feltételek biztosításáról, előírások betartásának garantálása
- részvétel a személyek felvételében, képzésében
Elvárások
- 3-5 éves vezetői tapasztalat
- kiváló szervezési, vezetési és kommunikációs készség
- tapasztalat költségvetések készítésében, rendezvények szervezésében
- vendégcentrikus szemlélet
- aktív, legalább középszintű angol nyelvtudás
Amit kínálunk
- kiemelt bérezés, fizetett szabadság
- szakmai továbbképzés
- stabil, kiszámítható munkarend
- stabil, megbízható céges háttér
- együttműködő, szakmailag képzett, fiatalos csapat
- Szarvas, Arborétum utca 2.
Munkavégzés helye
Szarvas, Arborétum utca 2.
A "Jelentkezem" gombra kattintás után kérjük csatolja magyar nyelvű fényképes önéletrajzát!
